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珊珊美文自撰集之《我心中的百叶烧肉》

时间:2017-11-29 来源:原创 作者:剪刀布石头 阅读:9
  

  一个平凡的周末下午,各色水果在茶几上的橙色果碟中整齐排列;一个未经科学考证却被誉为富含多种人体所需微量元素的大红枣,在泛着白雾的杯中游弋;而那放置在我身体最远处的四肢,则放肆地体现出最大程度的休闲与放松;面前的电视,也漫不经心地诉说着不用仔细思考便能通透理解的一级甲等普通话。
  
  就在这时,厨房门欢快的叫喊声,仿佛召唤了半梦半醒的一切。只见身披七彩围裙,手执青花瓷碗的父亲,满眼幸福地缓步走来。若隐若现的碗中浓香,点燃了我调皮的条件反射,更是以熟悉的方式吸引了我嗷嗷待哺的心。父亲小心将碗放在我早已迫不及待摆好的木质隔热垫上,这才使我更加近距离的欣赏,这属于很久很久以前,爷爷的爷爷传下的不二秘方。谁说熟悉的地方没有风景?豆皮羞涩系起的细腻纹路,衬托着蛋糕般油滑软嫩的五花主角;不论是肥瘦相错的纵向完美层次,还是浓淡互融的横向出色搭配,都演绎着脱尘拔俗、超凡入圣的色香味。
  
  时光之轮回溯,儿时起春节家中总是车水马龙、水泄不通。五甥六侄、七姑八姨都与我一样,瞪大渴望的双眼,石像般翘首企盼父亲以同样的方式踏出厨房的那一刻。对事物不算敏感的我们,早已忘记锅碗瓢盆换了多少遍,但会一直记得承载着温床与港湾、铭刻着家族归属印记的祖传家常菜——百叶烧肉。
  
  我知道,家人对百叶烧肉的依恋,并非这道菜真的不可一世,绕梁三日的也不是浓香扑鼻的红烧鲜汁,恰恰是那份感性完胜理性、让人无法自拔的对家的依恋。这份依恋朴实地诠释着长流细水般毫无保留的无私分享。就像孟圣人对齐宣王的万世经典之问:“独乐乐,与人乐乐,孰乐?”
  
  我们没有大家族般细致入微的严格规范,也没有神圣不可侵的恒常祖训,但我们拥有的,却是朴实无华、知足常乐的平淡分享。这是爱、是情、是心,虽不轰轰烈烈但却润物无声,刻骨铭心的影响着一代代家族中人。也是这样的传承,造就了属于我们整个小家的“和合”。
  
  此时,不由想起我党自成立到成熟、壮大的发展历程,人民由水深火热到生活富足、直奔小康,正是一代代中国共产党员不拿群众一针一线,却把最好的事物无所保留的分享给劳苦大众,使得中华民族真正站了起来。当然,我们小家的传承,与我党精神绵延的伟大不能相提并论;我们相互间的小爱,更无法与我党对人民无私无畏的大爱相较高低。但就是家人的融洽和睦与分享奉献,使我们能被幸福的光环笼罩。也许,这就是“阴阳和合而万物生”的真谛。
  
  我心中的百叶烧肉,是家人奉献、分享的传承,是藏在我内心最深处的坚实依靠,给了我生活的希望与排难克险的勇气,赋予我存在的意义。多年以后,当我儿孙满堂,我也会像父亲一样,缓步走出厨房,幸福地注视着家人,端着满满的爱走向所爱的人,与他们一起分享这份来自爷爷的爷爷的爷爷的秘密。
  
  

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